Bentoboxen im Buchladen Takagi Düsseldorf 2011

Heute gibts mal wieder ein paar Fotos aus dem Japantag 2011. Diesmal ein paar Eindrücke vom Buchladen Takagi, der zu dem Zeitpunkt viele wirklich wunderschöne Bentoboxen im Schaufenster hatte. Im Laden selbst konnte man neben Büchern auch schöne, Karten, Merchandise, Stoffe und noch viel mehr kaufen.

Ein ausführlicher Bericht über den Takagi Bookstore gibt es hier. :)

Nissin Soba Classic - Gebratene Instant-Nudeln

Im Supermarkt antdeckt und kurzerhand mal mitgenommen. Hatte hier schonmal über Instant-Yakisoba berichtet, die ich eigentlich ganz gut fand.

Diese hier waren leider nicht so gut :( Die Nudeln waren weich und eher dünn. Die Soße schmeckte nach nichts und ich musste ziemlich viel nachwürzen. Kann ich also nicht so empfehlen.

 

Gebraten hab ich sie mit zusätzlich firschem Gemüse.

Fazit: Besser ihr macht das Gericht mit frischen Nudeln und einer echten Yakisoba-Soße. Auch lecker und einfach zuzubereiten mit Udon-Nudeln :)

MOF Japanese Sweets & Coffee Teil1

Heute gibts ein paar Bilder aus meinem Besuch im MOF, dass ist eine japanische Cafe-Kette in Saigon, Vietnam. Dort war ich diesen Sommer im Urlaub.

Wenn man in den Laden hineingeht, kommt man an einer Eistheke vorbei mit lauter leckeren Eiscreme-Sorten.
Z.B. Matcha und schwarzer Sesam *_* Daneben ist gleich die Kuchen-Theke mit lauter Leckereien (Beschreibung könnt ihr auf dem Etikett lesen). Zum Verständnis 1EUR = 30.000 VND.

Nama-Choco habe ich übrigens auch schonmal selbst gemacht :)


Das Cafe ist sehr einfach, aber doch ansprechend gestaltet.


In diesem Cafe konnte man auch richtig essen. Wir haben uns für japanische Spagetti (wafuu pasta) mit Shrimps, Kare-Raisu mit Shrimps sowie einer Bentobox mit gegrilltem Aal entschieden. YUMMI! nomnomnom ^_^


Außerdem gabs noch eine Portion Korokke mit Meeresfrüchten. Es handelt sich hierbei um White-Cream-Korokke. Diese bestehen nicht aus Kartoffeln, sondern aus einer Mehl-Milch-Mischung. Sehr cremig und lecker, auch wenn ich eher die Kartoffel-Korokke bevorzuge.


Das war der erste Teil meines berichts über das MOF, im nächsten Bericht habe ich mich näher mit den Süßspeisen beschäftigt. Ihr könnt also gespannt sein ;-)

Schwarze Tapioka-Perlen in 500g-Packung online kaufen



Kürzlich hab ich einen Hinweis erhalten, dass es einen weiteren Onlineshop gibt, der schwarze Tapioka-Perlen verkauft. Vor allem gefällt mir, dass er auch kleinere Portionen zu je 500g verkauft.

Der Shop nenne sich Asia Shop Online und verkauft neben Tapioka-Perlen und Bubble-Tea-Strohhalme noch viele andere Asia-Zutaten.

Mit diesen Tapioka-Perlen kann man ganz einfach Bubble-Tea zu Hause machen. Viele Bubble-Tea-Rezepte findet ihr natürlich in meinem Blog :)
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