Meine Rote Kinoko Lunchbox von Hakoya


Diese süße runde Bentobox mit dem Motiv eines Kimono-Mädchens habe ich letztes Jahr beim Bento-Daisuki Bentowettbewerb gewonnen.  Heissen tu die Box aber Kinoko Lunchbox, da die Form an einen Pilz erinnert. Damals hab ich mit diesem Bento den zweiten Platz gemacht! :D

Ich muss sagen, ich habe diese Box schon öfters in Onlineshops gesehen und sie hat mich nie so richtig angesprochen. Die Produktfotos haben nie richtig abbilden können, wie hochwertig sie eigentlich ist. Ich war wirklich überrascht wie gut sie verarbeitet und wie stabil sie ist. Jetzt bin ich echt froh, dass ich sie gewonnen hab :3

Was mir besonders gut gefällt, ist dass sie sehr geräumig ist. Vor allem der obere Deckel ist nach oben gewölbt und erlaubt das Packen von sehr hohen Speisen, die über die Box herausragen. Auch das mitgelieferte kleine Kühlpäckchen ist echt praktisch im Sommer! Das Gummiband ist innen sogar nochmal genoppt, damit es nicht so einfach vom runden Deckel runter rutscht!


Fazit: Insgesamt bin ich also sehr zufrieden und kann die Box auf jeden Fall empfehlen. Die Box kommt ja von der Marke Hakoya und deren Bentoboxen sprechen qualitativ eh für sich!




Rezept: Cremige Ingwer-Tofu-Gemüsepfanne



Dieses Gericht hab ich schon mehrmals mit verschiedenen Gemüsesorten gemacht. Es ist wirklich total lecker, sodass ich es mit euch teilen möchte! ^^ Was das Gericht ausmacht ist die frische Ingwernote, die einfachem Rahmgemüse einen neuen asiatischen Kick verleiht. Man kann dieser Ingwer-Gemüsepfanne noch etwas gebratenen Tofu beigeben. Das ist aber nicht zwingend notwendig.

Zutaten für 2 Personen:
Brokkoli, Cocktailtomaten, TK-Kaisergemüse (Erbsen, Karotten, Spargel)
Gebratener Tofu (otional)
2 Knoblauchzehen
3-4 cm Ingwer
1 Schluck Sahne
1/2 Glas Milch
1 Prise Zucker
1-2 EL Sojasoße
ordentlich Pfeffer
gerösteter Sesam (optional)

Zubereitung:
Schritt1: Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch und Ingwer fein reiben oder fein hacken.
Schritt2: In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Ingwer-Konblauch-Mischung leicht anbraten. Dann Brokkoli hinzugeben und weiter braten. Danach kommt das TK-Kaisergemüse und so gegen Ende die Cocktailtomaten. Ab dieser Stelle kann man auch Tofuwürfel (vorher gebraten) beigeben.
Schritt3: Nun mit Sahne und Milch ablöschen. Die Hitze auf niedrig stellen, sonst fängt die Milch an auszuflocken.
Schritt4: Sobald die Soße sämig geworden ist mit Sojasoße, Zucker und ordentlich Pfeffer abschmecken. Es sollte würzig aber trotzdem cremig-seidig schmecken. Gut vermengen und kurz weiter braten. Wenn das ganze zu trocken geworden ist mit Sahne oder etwas Milch aufgießen.
Schritt5: Danach alles auf frisch gekochtem Reis geben, mit geröstetem Sesam bestreuen und servieren! FERTIG! ^_^

Anstatt Reis kann man auch Couscous, Polenta oder Kartoffeln benutzen. Das Gericht habe ich auch schon mit Lauch, Zwiebeln, Mais, Zuckerschoten, Zucchini, Spinat und Kohlrabi zubereitet. Wählt also ein Gemüse, dass eher süßlich und mild schmeckt.

Die Sahne-Milch-Mischung ist so gewählt, damit die Soße nicht zu schwer nach Sahne schmeckt. So harmoniert das Ganze besser mit dem Ingwer und dem Reis.


Kalt schmeckt das auch noch super, weshalb es sich gut für Bento eignet! ^^


Manga Comic Con Leipziger Buchmesse 2015


Hier folgt endlich der zweite Teil meines Berichts über die Leipziger Buchmesse 2015! :) Dieses Mal gibt es einen Bericht über die Manga Comic Con auf der Leipziger Buchmesse. Den ersten Teil, über die kulinarische Seite der Buchmesse, kann man hier nachlesen.

Für die Mangastände wurde schon länger eine eigene Halle (Halle1) eingerichtet und daraus hat sich dann eine eigene Convention entwickelt, die man sogar getrennt zu der Buchmesse besuchen kann. Ich glaube man muss dann nicht mehr den vollen Messepreis zahlen, sondern kann auch ein gesondertes Convention-Ticket kaufen, wenn man kein Interesse an dem Rest hat.

In der Mangahalle sind alle Comic und Manga Verläge vertreten, außerdem haben unterschiedliche japanbezogene Vereine und Zeichner ihre eigenen Stände. Wenn man Glück hat, kann man sogar ein Autogramm von einem Mangaka abstauben! :) Auch Comic und Merchandiseläden (z.B. neotokyo) haben ihren Platz und bieten alles, was das Fanherz begehrt. Viele Merchandisestände sind allerdings sind überteuert und man muss wirklich sehr aufpassen, dass man auch Original-Merchandise und keine billigen Kopien kauft. z.B. bei Musikalben, Artbooks oder Schmuck.

Man kann aber auch viele Schnäppchen machen. Z.B. gibt es vor allem am Samstag und Sonntag Stände mit "Flohmarktartikeln", also alten Comics, Mangas, Artbooks und DVDs, die man zu Flohmarktpreisen kaufen kann. Bei einigen Ständen wird sogar nicht mehr pro Stück abgerechnet, sondern in kg. Manchmal geben Verkäufer auch last-minute-Angebote, wenn man kurz vor Messeschluss am Sonntag noch einen schnellen Einkauf macht.

Wie bei allen Conventions gibt es auch ein Bühnenprogramm, Cosplaywettbewerbe oder Modenschauen. Die Bühne ist echt sehr groß, leider fehlte mir die Zeit um wirklich was anzusehen. Man kann überall Comics lesen, Spiele, Konsolen testen und Filme ansehen ^^.  Achja und ein Maidcafé gab es auch, aber das hab ich leider zeitlich nicht mehr geschafft.


Wie jedes Jahr hat die Japanische Gesellschaft Leipzig / Sachsen ihren Stand auf der Buchmesse. Es gibt allerlei Infostände und man konnte Origami falten lernen sowie seinen Namen auf Japanisch schreiben lassen. Im Großen uns Ganzen eher so typische Touri-Attraktionen und nichts wirklich interessantes. Das war bei meiner ersten Leipziger Buchmesse wie gesagt noch anders. Da gab es Vorträge über japanische Kultur und eine Matchazeremonie bei der man teilnehmen konnte.

Danach schlenderte ich nur durch die vielen Merchandise-Stände. Bentoboxen sah ich diesmal kaum, dafür diese Thermoflaschen udn Tassen. ^^


Und jetzt macht euch gefasst auf eine unglaublich niedliche Bilderflut xD. An einer meiner Lieblingsstände habe ich mir dieses Mal vorgenommen genauere Fotos für euch zu machen, denn er hat einfach so ultra niedliche Sachen, die ich sonst nirgends gesehen hab. Der Shop ist nicht aus Deutschland, da die Verkäufer alle nur Englisch sprachen. Leider haben sie auch keinen Onlineshop soweit ich weiß. Neben süßen Figuren und Glücksbringern verkauft dieser Stand auch Yukata und weitere Accessoires (bei meinem Bericht über die Leipziger Buchmesse 2014 gibt es noch mehr Fotos).

Furin! Japanische Windglocken für 15€ das Stück und Tabi-Socken (Japanische Zehensocken) 3 STück für 20€.


Am allermeisten haben mich diese niedlichen Figuren entzückt. Sie sind Glücksbringer und Wunschfiguren (wie z.B. Daruma). Manche Figuren sind einfach allgemeine Glücksbringer, andere sind für bestimmte Anlässe bestimmt wie Hochzeit, Geburt, Neujahr usw. Hach ich liebe diese Figuren! ^3^



Der Frosch und die untere Katze kosten 19€. Die goldene Katze kostet 25€. Die kleinen Puppen kosten 5€, die Kugeln 10€ und die tanzenden Figuren unten 12€.


Das hier ist eine Tanuki-Figur. Ein japanischer Marderhund. Diese japanische Fabelgestalt wird gerne vor Restaurants platziert. Ähnlich wie die japanische Glückskatze Manekineko stehen sie für wirtschaftlichen Erfolg. Sie kostet 35€.


Diese Glückskatzen sind niedlich aber irgendwie auch seltsam xD Mit dieser riesigen Pfote! *highfive!* und die gestapelten Eulen, Katzen und Darumas sind auch total niedlich! Vor allem die Darumas, die unterschiedliche Grimassen schneiden haben es mir angetan! ^^ Kosten tun sie jeweils 29€! :)


Ich muss dazu sagen, dass die Sachen alle leicht überteuert waren, aber nicht zu übertrieben. Wenn man sowas aus Japan bestellt, kommt man mit den Versandkosten wahrscheinlich auf ähnliche Preise. Wenn man also ein cooles Geschenk sucht, kann man da schonmal zugreifen.

Tipp: Für alle, die nicht nach Leipzig kommen - bei Miyabi gibt es ähnlich niedliche Figuren! ^^




Fun: Bento-Maker von Japan Lover


Es gibt mal wieder Neues aus der Bento-Spielesammlung! :) Dieses mal könnt ihr euch eine total niedliche Bentobox zusammen stellen und zwar im Bento maker vom Japanlover.me!

Die Grafiken sind zuckersüß und das Packen macht ehr viel Spaß! Im ersten Bild seht ihr übrigens meinen Versuch! ^^ Probiert es dauch auch mal aus, ist bestimmt auch ne gute Übung für die echte Bentobox! :)



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