Candy: Kinako-Bällchen / Coris Kinako dama

Diese kleine Süßigkeit hat mir Rumiko vor einiger Zeit geschickt. Es handelt sich um eine Süßigkeit mit Kinako. Kinako sind geröstete, gemahlene Sojabohnen und werden in Japan für viele Süßspeisen verwendet.

Es schmeckt nussig, cremig, mild und hat ein leichtes Röstaroma. Ich mag den Geschmack von Kinako gerne! ^^ Diese Kinako-Kugeln werden anscheinend zum Tee serviert. Sie erinnern etwas an Marzipan, aber sind etwas fester. Ich finde sie sehr interessant, nur etwas schwer zum Kauen ^^°

Aber mit einer Tasse Tee geht es leichter, da sie dann weicher werden :)


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