Bento #153: Grillzucchini, Bratreis & veg. Hackbällchen


Gestern hab ich mit ein paar Freunden auf meinem Balkon gegrillt :) Während des Abends bin ich trotz Warnung irgendwie über den Grill gestolpert und mir sind die Kohlen auf meine nackten Füße gefallen xD Ich hatte Glück, dass das schon relativ am Ende war und die Kohlen nicht mehr so heiß! ^^ Wir konnten den Rest sogar noch zusammen klauben und Marshmallows damit grillen! ^^

Es war ein toller Abend mit lauter leckerem Essen. Unter anderem gab es gegrillte Reisbällchen mit Sojasoße-Sesam-Marinade, Chinakohlsalat mit Limetten-Miso-Dressing, Aubergine in Misosoße, selbstgebackenes Weißbrot und noch viele andere Leckereien. Alle haben etwas beigesteuert! :)

Aus dem, was übrig blieb habe ich noch schnell am nächsten Tag in der Früh ein Bento gebastelt.

Inhalt: Bratreis (die Reisbällchen einfach nochmal in die Pfanne gehauen, wieder zerkrümelt und mit der Sojasoße-Sesam-Marinade gewürzt und angebraten, gegrillte Zucchini mit Rosamrin-Knobi-Kräuterbutter sowie Miso-Aubergine (war schon fertig gegrillt und noch übrig), dazu kleine vegetarische Hackbällchen (Fertigprodukt, welches nur schnell angebraten werden musste) und frische Tomaten. Als Garnierung gab es schwarzen Sesam und frische Minze. 


Da es heute früh schnell gehen musste, war auch keine Zeit zum Frühstücken. Deswegen gab es das restliche selbstgebackene (aber nicht von mir) Brot mit Käse, Tomaten, Mayo und Miso-Aubergine ebenfalls zum Mitnehmen.


blog comments powered by Disqus
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Statistik

free counters Hit Counter by Digits Thx for over 1.000 000 Klicks! *______* Ihr seid großartig! :D

Köstlich & Konsorten

Meine Leser

Blog-Verzeichnisse

Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de Blog Directory Asiatische Küche Web Directory RSS blogCloud RSS Verzeichnis RSS RSS RSS Blog Top Liste - by TopBlogs.de Blogverzeichnis Küchenblogs http://www.wikio.de foodfeed - Lebensmittel Blogverzeichnis Vegetarian Blogs - BlogCatalog Blog Directory gnilhe.de blog search directory Webkatalog von 8e.cc grinzblech.eu Ranking Chefs Blogs Diese Seite zu Mister Wong hinzufügen http://www.wikio.de Blog Button
Food & Drink Blogs
Blog Directory Top Food-Blogs Paperblog

Copyright © 2009 Bento Lunch Blog All rights reserved. Imprint / Impressum
Converted To Blogger Template by Anshul Theme By- WooThemes