Auf den Bildern übrigens zu sehen: Fritierter Tofu in Sojasoßen-Mischung eingelegt, Frühlingszwiebeln, dazu eingelegter Ingwer und blanchierter, ausgepresster Spinat.
Heute gab es bei uns Kitsune Udon :D
Rezepte hab ich von folgenden Seiten:
"The Anime-Blog - Kitsune-udon"
"Japenese Foode - Kitsune-Udon"
Hier gibt's nochmal ein Rezept auf deutsch:
Kitsune Udon "nekobento"
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