Für die warme Sommerzeit habe ich wieder ein kleines, einfaches Rezept für euch. Es geht ganz schnell mit einem Mixer oder einem Pürierstab.
Zutaten:
- kalte Milch oder Buttermilch
- eine handvoll frische Erdbeeren
- Vanillezucker oder frische Vanilleschote
- Spritzer Zitrone
- noch etwas Zucker bei Bedarf
- Speise-Eis nach Wahl (z.B. Erdbeer-Eis, Vanilleeis)
Alle Zutaten außer dem Speise-Eis gut mit dem Mixer oder Pürierstab miteinander mixen. Mit Zucker abschmecken. Alles in ein Glas umfüllen und 1 bis 2 Kugeln Eis hineingeben. Fertig! :)
Die selbe Version habe ich auch schonmal mit Mango, Honigmelone, Banane, Kiwi und Himbeere versucht. Es schmeckt sehr lecker und ist sehr erfrischend!
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