Bentoboxen & Merchandise bei Neo Tokyo, München


Es geht weiter mit einem München-Bericht! :) Nach dem Besuch bei der Konditorei Tanpopo fuhr ich zu Neo Tokyo. Das ist ein Anime- und Mangaladen mit allem was das Fanherz begehrt. Zeitschriften, Artbooks, Mangas, Animes, J-Pop und natürlich viel viel Merchandise. Neo Tokyo gibt es einmal in München und einmal in Berlin. Der Laden ist auf den meisten Conventions mit einem Stand vertreten und hat auch einen Onlineshop. Das Ladengeschäft in München liegt in der Haimhauserstr. 3, 80802 München. Am schnellsten kommt man mit der Ubahn (Haltestelle Münchner Freiheit) hin.

Von außen ist der Laden sehr unscheinbar, aber gut zu finden. Es gibt zwei Stockwerke. Im unteren Bereich sind vor allem Mangas und Zeitschriften sowie Stofftiere, Schreibwaren und Süßigkeiten.


Hocherfreut entdeckte ich das Bentoregal! Es waren ziemlich viel sehr süße Modelle dabei. Die meisten waren aus der SanX-Familie. Also Marken wie Rilakkuma oder Sumikko Gurashi. Die Preise sind dort auch in Ordnung.

Verschiedene zweistöckige Bentoboxen für14,95€. Die einstöckige 3er-Set auch von Rilakkuma gibt es für 11,95€ und die große doppelstöckige Picknickbox gibt es für 36,95€.


Die grüne Sumikko Gurashi-Box inklusive 2er Schälchen für nur 6,95€, die zweistöckige Sumikko Gurashi Box wieder 14,95€. Es gab auch Totoro-Bentoboxen. Die waren allerdings viel teurer. Die doppelstöckigen kosten jeweils 36,95€, die einstöckige ovale Box kostet 21,95€ und das Besteck-Set kostet 19,95€. Darin enthalten sind ein Löffel und ein Stäbchenpaar.


Die selben Totoro-Boxen habe ich auch bereits in Nürnberg im Ultracomix gesehen. Ich hatte mal über diese Totoro-Box getwittert und mich über den horrenden Preis von 44,99€ gewundert. Es ist echt erstaunlich, wieviel mehr Ghibli-Merchandise kostet im Vergleich zu anderen Sachen. Soviel Geld würde ich für eine einfache Box nicht ausgeben.

Neben Bentoboxen gab es auch noch viel niedliches Geschirr und andere Küchenartikel. Wie z.B. Eiswürfel- oder Pralinenformen (10,95€). Silikonförmchen zum Backen (14,95€) oder süße Pancake-Pfannen (22,95€)! :) Die süßen Pralinenformen hätte ich fast mitgenommen. Die wären ideal für meine Schoko-Quark-Pralinen! *_*


Es gab auch so viele unendlich tolle Schreibwaren. Briefpapier, Notizblöcke, Stifte, Federmäppchen und und und. Mitgenommen hab ich diesen kleinen Block mit Katzen-Rilakkuma-Taiyaki-Motiven. Das war einfach der perfekte Block für mich xD.




Und wenn man die Treppe hochgeht gibt es eine Abteilung mit Musikalben, Klamotten und DVDs. Süßigkeiten gibt es natürlich auch. Es gibt total viele Pockysorten und sogar Caramel-Corn meinem Lieblingssnack! *_*


Fazit: Wer in München ist und diesen Laden noch nicht kennt: Unbedingt mal vorbei schauen! Es gibt dort wirklich alles mögliche an Merchandise, welches man sonst nur auf Conventions wie z.B. auf der Buchmesse findet. Die Preise sind aber viel viel humaner. Ich finde besonders die Bentoboxen und die ganzen Schreibwaren sind echt sehr hübsch und preislich total in Ordnung. Die Bentoboxen sind allerdings meistens nur für Frauen geeignet. Abgesehen von der Picknickbox. Männerboxen findet man dort eher nicht, aber ich glaub die meisten würden auch nicht so gerne mit so ner niedlichen Box irgendwo rumlaufen wollen :)



Zubehör: Geometric Bento Cups


Es gibt wieder etwas aus der Kategorie Bento-Zubehör! :) Und zwar möchte ich euch diese geometrischen Foodcups zeigen. Sie sind nicht, wie man vielleicht auf dem ersten Blick meinen könnte, aus Silikon, sondern aus festen Kunststoff. Das heisst, dass sie sehr stabil sind und sich nicht verformen lassen. Ich glaube sie sind deswegen auch nicht für Muffins oder ähnliches im Backofen zu gebrauchen.

Sie sind 2,9cm hoch, sollten also in den meisten Bentoboxen passen. Laut Verpackung sind sie mikrowellengeeignet nd können auch in die Spülmaschine.

Die Foodcups habe ich übrigens gewonnen und zwar beim Bento-Wettbewerb vom Bento-Daisuki-Forum. Damals hatte ich mit diesem Bento den zweiten Platz gemacht! ^^ Ich habe diese tollen Foodcups bekommen und diese süße Kinoko-Lunchbox von Haoya.






Noko Tomato Juice Candy, Tomatenbonbons von Senjaku


Es gibt wieder ein kleines Candy-Review! :) Dieses mal ist es eine sehr außergewöhnliche Süßigkeit aus Japan und zwar Bonbons mit Tomatengeschmack! Gefunden habe ich diese Süßigkeit übrigens hier bei sugafari.

Die Lutschbonbons sind alle einzeln verpackt, wie es bei asiatsichen Bonbons leider üblich ist. Ich finde die Verpackung trotzdem sehr ansprechend. Das Bonbon ist oval und hat eine schöne rote Farbe. Der Geschmack ist nicht mal so schlecht. Am Anfang schmeckt es ein bisschen wie Ketchup, aber nach längerem Lutschen erinnert der Geschmack an Karottensaft. :)


Fazit: Die Bonbons sind originell und mal was anderes. Der Geschmack ist nicht ungenießbar, es schmeckt lecker nach Karottensaft. Klar ist das nicht jedermanns Sache. Deswegen kann ich es nur jemandem empfehlen, der so eine Geschmacksrichtung auch mag. Ich find sie ganz witzig, könnte sie aber jetzt nicht die ganze Zeit futtern :) Als Geschenk sind die Bonbons bestimmt auch ne coole Idee!




KomeKome japanisches Ramen Restaurant, Nürnberg



Es gibt in Nürnberg Grund zur Freude! Seit einiger Zeit hat wirklich ein richtiges japanisches Restaurant in Nürnberg aufgemacht. Und das Beste: Es bietet auch Ramen an! Und zwar sehr authentisch! Ist das nicht cool? :D

Ich hab das Restaurant natürlich gleich getestet! ^^ Es nennt sich KomeKome liegt übrigens in der Nähe vom Friedrich Ebert Platz am Kirchenweg 22 in 90419 Nürnberg direkt an der Ecke zur Bielingstraße. An der Außenfassade ist eine kleine Karte abgedruckt. Eine Bentobox ist zu sehen, verschiedene Ramen-Nudelsuppe und sogar Hiyashi Chuka (eine Art kalter Nudelsalat mit Ramennudeln).


Beim Betreten des Restaurants wurde man freundlich vom Personal empfangen. Positiv stellte ich fest, dass es Japaner sind und noch cooler fand ich, dass im Hintergrund die ganze Zeit eine Jazzversion vom Mononoke-Soundtrack lief! ^^ Ich besuchte das KomeKome so gegen 14 Uhr. Neben mir war nur noch eine kleine Gruppe an japanischen Geschäftsmännern im Laden. Das Restaurant ist also wirklich noch ein Geheimtipp.

Ich bestellte mir Misoramen (10,20€) mit Butter und Mais als Extrabeilage (jewels 0,50€ extra). Zu trinken gabs einen kalten Oolong-Tee für 2,50€, den ich zum Zeitpunkt des Fotos bereits ausgetrunken habe. Die Nudelsuppe kam zügig und die Portion war ordentlich! Als Topping gab es Nori, dünn geschnittene Murr-Err-Pilze, Sojasprossen, Naruto-Maki, ein halbes hartgekochtes Ei, Frühlingszwiebeln, eine Scheibe Chashu (hatte ich leider vergessen abzubestellen, das Fleisch habe ich eingepackt und zu hause jemandem anderen zum Essen gegeben) und die Extra dazu bestellte Butter und den Mais.


Die Brühe war auf Schweinefleisch-Basis und sehr cremig und reichhaltig. Das Miso ist hier nicht sehr dominant, aber man schmeckt es heraus. Die Brühe war wirklich super super lecker! Die Nudeln waren ebenfalls sehr lecker. Sie könnten noch etwas elastischer und bissfester sein, aber das ist Kritik auf hohem Niveau! ^^ Ich glaube nicht, dass sie selbst gemacht sind, aber das ist in Ordnung.

Neben Misoramen kann man auch Tonkotsu-Ramen (Scheinefleischbrühe), Shoyu-Ramen (Hühnerbrühe mit Sojasoße gewürzt) und Yasai-Ramen bestellen. Yasai-Ramen ist eigentlich Ramen mit Gemüse, aber die Brühe besteht trotzdem aus Hühnerbrühe. Deswegen ist das Gericht nicht für richtige Vegetarier geeignet. Auf der Webseite des KomeKome kann man die ganze Karte sehen.


Nach der leckeren Ramen-Nudelsuppe fragte ich noch nach einer Nachspeise. Diese istnirgends auf der Karte abgedruckt, ich würde also immer danach fragen, wenn ihr auch ein Dessert haben wollt. Ich konnte wählen zwischen Matchaeis, Sesameis und einer Kombination von einer Matcha-Erdbeer-Roulade mit Sahne und Matchaeis. Die Bedienung spricht sehr gut deutsch, weiß aber anscheinend nicht, wie die ganzen japanischen Begriffe auf deutsch heissen. Sie beschrieb mir das Dessert als Matcha-Rollkuchen mit Cream Cheese, Erdbeeren und schwarzen Bohnen. Das klingt sehr abenteuerlich, aber wie gesagt es handelt sich um eine Bisquit-Roulade mit Matcha im Teig und gefüllt mit Frischkäse, Roter-Bohnen-Paste (Anko) und frischen Erdbeeren.

Die Roulade ist anscheinend frisch zubereitet, denn man kann ja frische Erdbeeren nicht so lange lagern. Es hat super lecker geschmeckt. Schön soft und ich mag auch die Frischkäse-Anko-Füllung sehr. Den Matcha im Teig schmeckt man aber kaum heraus, was ich aber nicht so schlimm finde.

Das Matcha-Eis ist, glaub ich, eine typische Sorte, die man auch in anderen Restaurants finden kann. Es schmeckt gut nach Matcha, ist aber nicht so hochwertig, wie z.B. das Matchaeis hier. Alles in allem für 5€ nicht ganz billig, aber noch ok im Preis. Ich fands sehr lecker! ^^


Fazit: Wer bis jetzt das KomeKome noch nicht kannte, sollte unbedingt mal dahin! Das ist wirklich das erste japanisch geführte Restaurant im Raum Nürnberg, das ich kenne. Es ist anscheinend noch nicht so bekannt, denn bis jetzt ist es nur spärlich besucht. Das muss sich ändern, damit der Laden nicht wieder dicht macht und wir gaaanz lange was von ihm haben! ^^

Die Speisen sind sehr authentisch und fernab von den Standardgerichten wie Teriyaki, Tempura und Sushi. Neben leckeren Ramen kann man sich auch ein Bento zusammen stellen oder ein All-you-can-eat-Buffet bestellen. Das finde ich super, denn so hat man viel Abwechslung und kann öfters das Restaurant besuchen und vieles Ausprobieren.

Leider gibt es keine Ramen-Nudelsuppe mit komplett vegetarischer Brühe. Die Hiyashi-Chuka-Soße ist normalerweise auch auf Dashi-Basis (also mit Fisch). Eventuell kann man das ja mal beim Personal anmerken, damit sie in Zukunft so etwas anbieten? Mir persönlich macht es ja, wie ihr vielleicht wisst, nicht so viel aus. Ich esse Nudelsuppen generell auch mit Fleischbrühe, wenn es nicht anders geht. Verzichte aber immer auf das Fleichtopping.

Ich freu mich jedenfalls tierisch! ^^ Endlich kann ich Ramen essen, ohne erst nach München, Berlin oder Düsseldorf fahren zu müssen.



Eshly Deli Box, deutsche Bentobox aus Eschenholz


Heute zeige ich euch wieder eine neue Box aus meiner Bentoboxen-Sammlung. Diese wunderhübsche Holzbox ist aus Eschenholz und komplett in Deutschland handgefertigt. Ich habe die Box von Britta Knüppel aus Berlin geschenkt bekommen. Sie hat Industriedesign studiert und diese Box entworfen. Ursprünglich ist sie als Vorratsdose und als Pausenbox gedacht. Ich finde sie ist sehr bentotauglich und eine gute Alternative zu den japanischen Importen.

Es gibt 2 Größen: Einmal in 450ml und einmal mit 570ml. Zweitere Größe ist eher zu empfehlen, wenn man satt werden will. Jede Box kommt mit einem Holztrenner und man kann sich auch ein Gummiband aus Baumwolle dazu bestellen. Ich hab mich für die Farben dunkellila und helllila entschieden! ^^ Zu kaufen gibt es die Box übrigens hier auf etsy.


Auf dem ersten Blick sieht die Box eigentlich fast aus, wie eine normale, einstöckige Bentobox. Es gibt aber einige Unterschiede im Detail:

Zum Beispiel ist die Nut, die man für das Gummiband benötigt auf der Oberseite. Bei den meisten Bentoboxen ist sie auf der Unterseite. Außerdem ist die Box komplett aus einem Stück Holz verarbeitet. Japanische Holzbentoboxen werden aus verschiedenen Einzelteilen zusammen gebaut. Diese Box jedoch ist aus einem Stück Holz gedrechselt worden. Es besteht also nicht die Gefahr, dass sie mal auseinander fällt.

Was ich gut finde ist, dass die das Holz mit lebensmittelechten, transpartenen Öl behandelt haben.
So fühlt sich das Holz glatt und weich an. Das ist bei meiner ovalen Wappabox z.B. nicht so toll, da sie manchmal splittert. Das Holz riecht auch nicht so intensiv. Ich finde es angenehm neutral.


Fazit: Ich finde es schön, dass es mittlerweile auch deutsche Bento-Alternativen gibt. Der Preis von 44,90€ für die 570ml-Box und 42,90€ für die 450ml-Box ist nicht ohne. Allerdings muss man auch sehen ,dass es sich hierbei um Designstücke handelt, die handgefertigt in kleiner Stückzahl hergestellt werden. Es wurde sehr auf Nachhaltigkeit geachtet und alle Materialien sind regional und nichts wird aus Asien importiert. Verarbeitet ist die Box sehr gut und ich mag vor allem die Idee, dass die Box aus einem Stück gedrechselt wurde.

Hochwertig verarbeitete Holzbentoboxen sind teuer. Das sieht man z.B. auch an den Boxen, die Bento&Co verkauft. Dort kosten die Holzboxen auch alle um die 100$ oder sogar mehr. Günstige Alternativen wie eben die Ovale Wappabox sind dafür nicht mit Öl oder Lack behandelt und fühlen sich etwas rauher und roher an.

Generell ist so eine Box für den täglichen Gebrauch natürlich nicht notwendig. Da tun es günstigere Boxen auch. Aber wie es mit dem Sammeln so ist. Man will immer mehr und Holzboxen sind eben besonders schön, weil sie wirklich sehr elegant, gehoben und doch natürlich aussehen. Holzboxen gewinnen auch, bei guter Pflege, an Wert. Das Pattina macht die Box zu was Besonderem. (Es wird übrigens auch eine Pflegeanleitung mitgeliefert).

Ein paar Wünsche/Ideen hätte ich noch bezüglich der Eshly Deli Box: Eventuell könnte man auch mal mehrstöckige Boxen entwickeln und vielleicht noch weitere Größen anbieten (wo aber die Box breiter wird und nicht höher). Und wie wäre es mit verschiedenen Holzarten? Helles Holz, dunkleres Holz, Walnuss, Kirsche etc. Keine Ahnung, ob das machbar ist? ^^ Und schön wären bestimmt auch Furoshiki mit schön designten Mustern (z.B. mit den Blättern der Esche als Muster) aus Deutschland. Das fänd ich cool! :D

Ich bin jedenfalls gespannt, wie sich das entwickelt. :)




Fun: Japanische Gerichte in 3 Sekunden kochen


Wie vielleicht einige von euch schon gesehen haben, war dieses verrückte Video einige Zeit im Umlauf. 2 Japanerinnen bereiten Eby Fry, also panierte Garnelen, zu und das in nur 3 Sekunden. Total verrückt und es funktioniert anscheinend wirklich! :D

Mittlerweile ist ein zweites Video aus dieser Reihe erschienen und zwar mit Gyoza in unter 3 Sekunden! Genial! XD Es gibt auch ein Making-of-Video dazu! ^^


Die beiden Videos stammen aus einer Werbereihe von docomo, dem größten Mobilfunkanbieter Japans. Er wirbt für full LTE und Premium 4G LTE Advanced, also einer Technologie, die eine höhere Datenübertragungsrate erlaubt. Kurz gesagt schnelleres Internet für Smartphones und co. Ich finde die Idee zu den Videos echt genial, diese Konstruktion repräsentiert sozusagen die schnelle (Internet)-Leitung und das auf ziemlich witzige Weise!

Ob da noch mehr solcher Videos kommen? ^^ Viel Spaß beim Ansehen!





Rezept: Yuzu-Zitronen-Ingwer-Limonade


Habt ihr die letzten Tage in der Sonne genossen? Bei dem Wetter braucht man was Ordentliches zur Erfrischung und da kam mir spontan die Idee doch Yuzu-Limonade zu machen. Sie ist echt super lecker geworden und geht ganz einfach!

Yuzu
ist übrigens eine Japanische Zitrusfrucht. Der Geschmack ist etwas anders, als normale Zitrone oder Limette. Ich finde sie sehr aromatisch und erfrischend! :)

Zutaten für 1 Glas:
2 EL Yuzu-Marmelade
1/2 TL geriebener Ingwer
1 EL Zitronensaft
1 bis 2 Messerspitzen Salz
Zitronenscheiben, Wasser und Eiswürfel nach Belieben

Zubereitung:

Schritt1: In einem Glas Yuzumarmelade, Ingwer und Zitronensaft und Zitronenscheiben hineingeben und gut vermischen.
Schritt2: 2/3 des Glases mit Wasser auffüllen und den Rest mit Eiswürfeln oder Crushed Ice auffüllen. Am Ende noch eine Messerspitze Salz hinzugeben. Alles gut umrühren und servieren. FERTIG! :D

Die frische Zitrone und der Ingwer geben der Yuzumarmelade nochmal einen Frischekick. Vertraut mir, was das Salz angeht. Die kleine Menge macht die Limonade vom Geschmack her noch ein wenig raffinierter. Salz wird in Asien sehr oft zu frisch zubereiteter Zitronen- oder Limetten-Limo beigegeben. Wer sich nicht traut, lässt es halt weg ;p




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