Rezept: Sesam-Knoblauch-Shripms


Jemand hat mich nach einem leichten Rezept für Shrimps gefragt :) Also poste ich es mal ganz schnell :)


Sesam-Knoblauch-Shrimps
- rohe Shrimps deiner Wahl, ohne Schale
- 2 bis 3 TL Sake
- 1 bis 2 TL Kartoffelstärke
- Knoblauch und Ingwer nach Geschmack
- Sesamöl
- Sojasoße
- Salz und Pfeffer
- etwas Chili nach Geschmack

Shrimps säubern und Schale entfernen. Sake und entwas Salz hinzufügen und für 10 bis 20 Minuten marinieren.

Schrimps nun auf einen Teller verteilen. Mit Pfeffer würzen und eventuell noch etwas Salz. Leicht mit Kartoffelstärke einstäuben.

In einer Pfanne Sesamöl erhitzen und die Shrimps darin anbraten. Nach einer Weile gehackten Knoblauch und Ingewer hinzufügen und weiterbraten. Mit etwas Sojasoße ablöschen und gegebenfalls mit Chili würzen. Nochmals nachwürzen wenn nötig.

Das ganze passt super zu Salat oder Reis und ist auch sehr lecker kalt! :)
blog comments powered by Disqus
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Statistik

free counters Köstlich & Konsorten

Meine Leser

Blog-Verzeichnisse

Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de Blog Directory Asiatische Küche Web Directory RSS blogCloud RSS Verzeichnis RSS RSS RSS Blog Top Liste - by TopBlogs.de Blogverzeichnis Küchenblogs http://www.wikio.de foodfeed - Lebensmittel Blogverzeichnis Vegetarian Blogs - BlogCatalog Blog Directory gnilhe.de blog search directory Webkatalog von 8e.cc grinzblech.eu Ranking Chefs Blogs Diese Seite zu Mister Wong hinzufügen http://www.wikio.de Blog Button
Food & Drink Blogs
Blog Directory Top Food-Blogs Paperblog

Copyright © 2009 Bento Lunch Blog All rights reserved. Imprint / Impressum
Converted To Blogger Template by Anshul Theme By- WooThemes