Bento #30: Geschmorte Karotten + Tofu und Süßes

Da ich heut wieder etwas später zur Arbeit musste, ein Bento mit Tageslicht! :) Das Bento von heute ist übrigens aus meiner roten Häschen-Box.

Oben: Mini-Mandarine, Cocktail-Tomaten, Kekse und Mini-Bonbons

Unten: Geschmorte vorfritierter Tofu mit Karotten vom Abendessen, Reis mit selbstgemachter Karotten-Sesam-Furikake

 

Dieses geschmorte wurde ursprünglich noch mit Rind Schweinefleisch und einem Karamellsirup eingekocht (werd ich später noch mehr berichten).

Edit: Hier gibt es jetzt das Rezept und mehr Infos dazu :D

Ich hab mir für das Bento nur den Tofu und die Karotten rausgepickt ;)